Kurczak grillowany to jedno z tych dań, które potrafią zadowolić nawet najbardziej wybredne podniebienia. Jego chrupiąca skórka i soczyste wnętrze sprawiają, że każdy kęs to prawdziwa uczta dla zmysłów. Jednak żeby osiągnąć pożądany efekt, to trzeba wcześniej wiedzieć jak takiego kurczaka przygotować. To, co sprawia, że grillowany kurczak jest tak wyjątkowy, to jego uniwersalność. Można go przyrządzać na wiele sposobów – od prostych marynat z oliwy z oliwek i ziół, po bardziej wyrafinowane połączenia smakowe z cytryną, miodem czy pikantnymi przyprawami.
Dania, które podbijają serca Polaków!
Grillowanie kurczaka nadaje mu wyjątkowego smaku i aromatu, który trudno osiągnąć innymi metodami gotowania. Podczas grillowania, mięso kurczaka nabiera delikatnej nuty dymu, która doskonale komponuje się z wybranymi przyprawami i marynatą. Jak sprawić by Twoja grillowana pierś z kurczaka wyszła idealnie? Kluczem często są marynaty. ty dodają smaku i wilgotności do kurczaka. Możesz użyć gotowej marynaty z marketu lub przygotować własną mieszankę z oliwy z oliwek, soku z cytryny, czosnku, ziół i przypraw. Zamarynuj pierś z kurczaka przez co najmniej 30 minut lub nawet przez noc, aby mięso nabrało smaku. Innym daniem, które Polacy ubóstwiają są pyszne pulpety w słoiku. To pomysł na bardzo szybki, ale zarazem przepyszny obiad, który doceni każdy z domowników. Pulpety odgrzejesz bardzo szybko i z pewnością równie szybko przypadnie Ci do gustu ich niezwykły smak.